C’est encore une région superbe où vous apprécierez la nature, le patrimoine bâti et bien sûr la gastronomie (charcuterie, viande de race Aubrac, aligot…). Ne repartez pas sans avoir fait une halte à Laguiole où vous pourrez visiter les dernières coutelleries dépositaires du savoir-faire des célèbres couteaux.
En matière de « plus beaux villages de France », le nord n’a rien à envier au Sud : Belcastel, Conques, Sainte-Eulalie d’Olt, Saint Côme d’Olt et Estaing seront vos destinations pour de belles découvertes.
Le parc animalier du Château du Colombier, le Jardin des Bêtes et le parc animalier du Saint-Hubert à Gages vous accueilleront avec des thématiques complémentaires.